Radicchio Rosso

€ 2,50
per stuk, ca. 500 gram
Wordt dagelijks geoogst
Dagelijks geoogst

Radicchio Rosso, roodlof, is van oorsprong een Italiaanse groente.

Het blad in de krop is intens rood en wit van kleur, en daardoor zeer geschikt om te gebruiken voor kleurrijke salades.

Radicchio Rosso is rauw tamelijk bitter van smaak. Geschikt om te combineren met andere slasoorten.

Het blad is ook zeer geschikt om te stoven, (roer)bakken en grillen, en zal hierdoor minder bitter en zoeter van smaak worden.

De Hooge Weyer

Bekijk onze producten